Raňajkový koláč

Prvý týždeň mojej 28čky z knihy „Najedzte sa do štíhlosti 1“ obsahuje raňajky, ktoré sú zdravé, sladké, sýte, objemovo dostatočné, len niektorým ľuďom náročné na prípravu :). ( Odporúčam zadovážiť si krájač/strúhač zeleniny, a raňajky budete mať hotové v priebehu 10tich minút ) Takto upravené, vo forme koláčika si ich môžete dávať ako raňajky ochutené medom.

Keďže ale chcem vyjsť v ústrety zaneprázdneným mamičkám, tak som spomínané raňajky trocha upravila. Takto upravené, vo forme koláčika si ich môžete dávať ako raňajky, ochutené medom, čerstvým ovocím ( ja si pridávam aj sójovú smotanu ). Koláč si môžete zobrať do práce aj ako sladkú desiatu. Alebo takýto koláčik môžete zabaliť deťúrencom ako zdravú a na zdravú energiu bohatú desiatu spolu s jabĺčkom, hroznom, či iným sezónnym ovocím.

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Postup

Na obrázku vidíte ako by mal vyzerať pomer nastrúhaných, základných surovín. Pridáme na jemno nastrúhanú kôru, štipku škorice, vajíčka a vymiešame do hmoty, ktorú vyklopíme do pripravenej nádoby. Pečiem pri 170 stupňoch asi 50 minút.

Fotogaléria

Potrebujeme

čo najsladšie jabĺčka
mrkva
vlašské orechy
dve vajíčka
kôru z citróna ( limetky )
štipku mletej škorice
maslo na vymastenie nádoby na pečenie
pohánkové vločky, ktorými to maslo posypeme

Ďalšie recepty

Avokádová nátierka – slané raňajky či olovrant

Vhodnou alternatívou sladkých raňajok alebo popoludňajšieho olovrantu je táto moja avokádová nátierka. Je rýchla na prípravu a súca je aj pre športovcov či vegetariánov. Ak si k nej urobíte hrianky a potriete cesnakom, môže sa tváriť ako vegetariánsky „tatarák“.

VIAC

Petržlenové lupienky

Moju prácu už poznáte. Snažím sa tvoriť recepty tak, aby sme sa vrátili k prvotným produktom pestovateľov a pokiaľ je to možné, k naším domácim farmárom. Vnímam okolo seba dosť časté problémy žien, ale aj mužov s močovými cestami a

VIAC

Výborný makovník

Pred časom som sľúbila, že pridám recept na makový koláč. Robím ho tak 2x do roka, lebo sladké veľmi nemusím a je troška náročný aj na financie, ale výsledok stojí za to 🙂

VIAC

Harmonické stravovanie

O základných princípoch môjho stravovania sa dozviete aj v sekcii Harmonické stravovanie