Je skutočne veľmi chutná. Je osviežujúca a majú ju rady aj malé deti. Hrášok vďaka mimoriadne vysokému obsahu bielkovín posilňuje vitalitu a stimuluje činnosť vyššej nervovej sústavy.
Do litra vriacej osolenej vody vysypeme hrášok, pridáme dve polievkové lyžice bazalkového pesta a mleté čierne korenie. Varíme dvadsať minút.
V závere pridáme maslo, nie rastlinné maslo alebo nejakú inú umelú náhradu. Normálne, chutné stolové maslo.
Keď polievka trocha vychladne, pridáme citrón a ponorným mixérom rozmixujeme do krémovej konzistencie. Polievka je hotová.
Hrášok vďaka mimoriadne vysokému obsahu bielkovín posilňuje vitalitu a stimuluje činnosť vyššej nervovej sústavy. Podporuje obnovovanie buniek a zvyšuje pružnosť pokožky a vlasov, znižuje hladinu cholesterolu, posilňuje srdce a cievy. Hrášok obsahuje vysoké množstvo vlákniny, ktorá má silu efektívne podporovať trávenie a zbavovať telo jedovatých látok. Obsahuje jedinečnú kombináciu horčíka a zinku, ktorá je výnimočne dôležitá pre nastávajúce mamičky. K tejto účinnej dvojkombinácii si navyše pripočítajte vitamíny zo skupiny B, C, E, kyselinu listovú, karotén, stopové prvky fosfor, kremík, mangán a biotín.
vrecko mrazeného hrášku (400g)
pol citróna
bazalkové pesto
soľ
mleté čierne korenie
lyžicu masla
Špenát je vynikajúcim zdrojom chlorofylu a kyseliny listovej. Môžme ho pridávať do čerstvých zeleninových štiav, alebo z času na čas pripraviť tento chutný koláč.
Vhodnou alternatívou sladkých raňajok alebo popoludňajšieho olovrantu je táto moja avokádová nátierka. Je rýchla na prípravu a súca je aj pre športovcov či vegetariánov. Ak si k nej urobíte hrianky a potriete cesnakom, môže sa tváriť ako vegetariánsky „tatarák“.
„Hrudka“ je jedným z typických veľkonočných jedál, hlavne v oblasti Šariša. Farbu a lahodnú chuť jej dodajú domáce produkty, ale ak nemáme iné, použijeme aj tie z obchodu.
O základných princípoch môjho stravovania sa dozviete aj v sekcii Harmonické stravovanie
Môj email:
antonia@macingova.sk
Chcete s nami spolupracovať?
spolupraca@macingova.sk
Donáška jedla:
donaska@macingova.sk
