Avokádová nátierka – slané raňajky či olovrant

Vhodnou alternatívou sladkých raňajok alebo popoludňajšieho olovrantu je táto moja avokádová nátierka. Je rýchla na prípravu a súca je aj pre športovcov či vegetariánov. Ak si k nej urobíte hrianky a potriete cesnakom, môže sa tváriť ako vegetariánsky „tatarák“.

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on pinterest
Share on email
Share on print

Postup

Paradajky, papriky, cibuľky či pór si pred mixovaním nakrájame na menšie kúsky.

Avokádo prekrojíme, vyberieme kôstku, lyžicou vydlabeme hmotu a spolu s ostatnými ingredienciami rozmixujeme na roztierateľnú hmotu.

Na obzvláštnenie môžeme pridať napríklad aj šťavu z polovice limetky a 1 PL dijonskej horčice.

Takto pripravenú zmes si natierame na teplé hrianky potreté cesnakom :)

Fotogaléria

Potrebujeme

1 väčšie zrelé avokádo (je mäkké na omak)
100 g sušených paradajok v oleji (použijeme iba paradajky)
200 g zelenej papriky
1 šalotku
6 jarných cibuliek (alebo menší pór)
2 strúčiky cesnaku
podľa chuti rozdrvené čierne korenie a morskú soľ

Ďalšie recepty

Pesto z medvedieho cesnaku

Táto bylinka získala názov podľa toho, že ju po zimnom spánku vyhľadávali medvede, ktoré si ňou čistili žalúdok a črevá od nevhodných baktérií, mikróbov a plesní. Tiež to bol zdroj minerálov a vitamínov. Naší predkovia boli kedysi dobrí pozorovatelia, vedeli,

VIAC

Hrachová polievka

Je skutočne veľmi chutná. Je osviežujúca a majú ju rady aj malé deti. Hrášok vďaka mimoriadne vysokému obsahu bielkovín posilňuje vitalitu a stimuluje činnosť vyššej nervovej sústavy.

VIAC

Lenivá štrúdľa

Tento koláčik mám zaradený v kapitole „Nezdravé mlsky“. Odporúčam ho, keď idete program 5:2. Môžete si k nemu dať kávičku, alebo nápoj z varených jabĺk, ktorý mi robievala moja stará mama. Nebojte sa množstva strúhaných jabĺk v koláči. Pokojne si

VIAC

Harmonické stravovanie

O základných princípoch môjho stravovania sa dozviete aj v sekcii Harmonické stravovanie

Tieto stránky používajú súbory cookies, aby ste získali čo najlepší zážitok z ich prezerania.